Ons verhaal

Welkom bij Meat & More!

In 2016 openden wij onze deuren in een prachtig klassiek pand. Sindsdien serveren wij met trots het beste vlees, de mooiste wijnen en de lekkerste bieren. For the love of beef & good times!

Aan de voet van het Andesgebergte bevindt zich het eigenzinnige wijnhuis Bodega Salentein met klassiek gecultiveerde wijnen. Opgericht door de Nederlandse familie Pon en met een eigen filosofie: ‘Het produceren van de hoogste kwaliteit wijnen en de achtergrond van de Argentijnse cultuur bewaren in de wijn.’ Laaf je bij Meat & More aan de wervelende wijnen van Salentein of neem een kijkje bij de familie Miquel in Zuid-Frankrijk.

Een echte ‘eyecatcher’ in ons restaurant en een centraal punt voor de menukaart, de Berkel snijmachine.

Als u een blik bij Meat & More naar binnen werpt is de kans groot dat wij deze machine aan het ‘bestieren’ zijn, het vraagt immers wat manuren om onze gerechten op deze klassieke manier voor te bereiden.

Wij doen het ‘for the love of beef and good times!’.

Jaren geleden werd in Amerika het ‘dry-aged’ rijpen van vlees ontdekt. Geslachte runderen werden toen open en bloot door heel Amerika vervoerd in treinwagons. Het vlees ‘hing in de wind’ zoals wel werd gezegd. Het vlees verloor veel vocht en was bijna zwart aan de buitenkant. De binnenkant bleef echter knalrood en enorm mals. In onze speciale koelcel zijn wij constant bezig vocht uit het vlees te onttrekken voor de ultieme smaakbeleving.

Wat is er nou gezelliger dan een ‘taparm’ aan tafel? Dat vroegen wij ons ook af, en zo vertrokken we. Of het nu een reünie met een stel oude studievriend(inn)en betreft of een spontane woensdagavond, wij nemen u graag mee in het tappers vak. Daarnaast biedt onze bierkaart een wijd scala wel heel speciale bieren. Wilt u een taptafel reserveren?
Neem dan telefonisch contact met ons op.

Voor groepen

Bij Meat & More kunt u terecht voor een uitgebreid diner met een groter gezelschap. Of het nu de lunch, de borrel of het diner betreft, wij verzorgen uw groepsuitje met veel plezier en enthousiasme.

Neem voor groepen van méér dan 8 personen contact met ons op via info@meatandmore.nl en we zullen spoedig contact met u opnemen.

Onze cadeaukaart

Verras de liefhebbers van mooi vlees met onze cadeaukaart. Haal hem bij ons in het restaurant of bestel hem eenvoudig op ons site.

Vacature: Meat & More zoekt een griller

Bij Meat & More komt de mooiste plek van de keuken vrij. De plek achter de grill!

Als griller bij Meat & More ben je verantwoordelijk voor het tempo van onze keuken. Je verdeelt het werk, bent aanspreekpunt voor de bediening en grillt ondertussen de mooiste stukken vlees van Utrecht. Van Black Angus tot Wagyu. Van Dry Aged tot vis. Bij Meat & More komt het allemaal langs.

Heb jij grill-ervaring en de ambitie om te grillen in het nummer één steakhouse van Utrecht? Dan komen we graag met je in contact.

@meatAndmoreutrecht

Volg ons op Instagram

Vlees saai? Nee helemaal niet! Bij ons is vlees een ware belevenis. 🥩 

Onze chef-koks bereiden met passie en vakmanschap de meest smaakvolle en malse stukken vlees die je ooit hebt geproefd. En wat maakt het nog beter? Onze heerlijke vleesgerechten kunnen perfect gecombineerd met verse groenten, smaakvolle aardappelen of knapperige frietjes. Kom langs en laat je verrassen door de veelzijdigheid en heerlijkheid van vlees.

Maak je eigen feestje aan onze taptafels! 🍻 

Gezelligheid ten top terwijl je zelf je biertjes tapt en geniet van een avondje uit met vrienden. Of je nu een speciale gelegenheid viert of gewoon zin hebt in een gezellige avond, onze taptafels zijn de perfecte plek om samen te komen en te genieten van goed gezelschap en heerlijk bier. Proost op mooie momenten bij Meat & More! 🍻

Taco’s op een dinsdag? Dat is pas echt genieten! 

Bij ons geen ‘Taco Tuesday’, maar gewoon iedere dag smullen van heerlijke taco’s gevuld met de lekkerste ingrediënten. 🌮 De perfecte keuze als je op zoek bent naar een ander gerecht dan een mals stuk van ons vleesassortiment.

Voor de ultieme smaakcombinatie: Surf & Turf! 🌊🥩

Geniet van het beste van land en zee met onze heerlijke creatie, compleet met sappige ossenhaas en delicate kreeft. Perfect voor de avontuurlijke fijnproevers en degenen die niet kunnen kiezen tussen twee heerlijkheden.

Geniet van de zonnige zondag met een tafel vol heerlijk eten! ☀️🍽️ 

Laat je inspireren door ons smakelijke assortiment en vul je tafel met lekkernijen zoals sappige steaks en verrukkelijke bijgerechten. Ziet jouw tafel er straks ook zo lekker gevuld uit? 🥩

Voor de ware vleesliefhebber die niet kan kiezen: onze Triple Meat sensatie! 🥩🥩🥩 

Geniet van een heerlijk bord met drie verschillende stukken vlees, waaronder malse ossenhaas, sappige entrecote en smaakvolle biefstuk. Een unieke kans om het beste van Meat & More te proeven. Durf jij de uitdaging aan?

Ontdek onze heerlijke selectie van aperitieven bij Meat & More! 🥂 

Laat je verwelkomen door een van onze vriendelijke teamleden met een smakelijk gerechtje dat perfect past als starter voor jouw etentje. Of je nu kiest voor verfrissende oesters, smeuïge pita met hummus, of een klassiek broodje met boter, wij hebben voor elk wat wils.