Ons verhaal

Welkom bij Meat & More!

In 2016 openden wij onze deuren in een prachtig klassiek pand. Sindsdien serveren wij met trots het beste vlees, de mooiste wijnen en de lekkerste bieren. For the love of beef & good times!

Aan de voet van het Andesgebergte bevindt zich het eigenzinnige wijnhuis Bodega Salentein met klassiek gecultiveerde wijnen. Opgericht door de Nederlandse familie Pon en met een eigen filosofie: ‘Het produceren van de hoogste kwaliteit wijnen en de achtergrond van de Argentijnse cultuur bewaren in de wijn.’ Laaf je bij Meat & More aan de wervelende wijnen van Salentein of neem een kijkje bij de familie Miquel in Zuid-Frankrijk.

Een echte ‘eyecatcher’ in ons restaurant en een centraal punt voor de menukaart, de Berkel snijmachine.

Als u een blik bij Meat & More naar binnen werpt is de kans groot dat wij deze machine aan het ‘bestieren’ zijn, het vraagt immers wat manuren om onze gerechten op deze klassieke manier voor te bereiden.

Wij doen het ‘for the love of beef and good times!’.

Jaren geleden werd in Amerika het ‘dry-aged’ rijpen van vlees ontdekt. Geslachte runderen werden toen open en bloot door heel Amerika vervoerd in treinwagons. Het vlees ‘hing in de wind’ zoals wel werd gezegd. Het vlees verloor veel vocht en was bijna zwart aan de buitenkant. De binnenkant bleef echter knalrood en enorm mals. In onze speciale koelcel zijn wij constant bezig vocht uit het vlees te onttrekken voor de ultieme smaakbeleving.

Wat is er nou gezelliger dan een ‘taparm’ aan tafel? Dat vroegen wij ons ook af, en zo vertrokken we. Of het nu een reünie met een stel oude studievriend(inn)en betreft of een spontane woensdagavond, wij nemen u graag mee in het tappers vak. Daarnaast biedt onze bierkaart een wijd scala wel heel speciale bieren. Wilt u een taptafel reserveren?
Neem dan telefonisch contact met ons op.

Voor groepen

Bij Meat & More kunt u terecht voor een uitgebreid diner met een groter gezelschap. Of het nu de lunch, de borrel of het diner betreft, wij verzorgen uw groepsuitje met veel plezier en enthousiasme.

Neem voor groepen van méér dan 8 personen contact met ons op via info@meatandmore.nl en we zullen spoedig contact met u opnemen.

Onze cadeaukaart

Verras de liefhebbers van mooi vlees met onze cadeaukaart. Haal hem bij ons in het restaurant of bestel hem eenvoudig op ons site.

@meatAndmoreutrecht

Volg ons op Instagram

Met wie zou jij graag een tafel reserveren? 🥩🍷 

Of het nu met vrienden, familie of je favoriete date is, bij ons maak je er samen een heerlijke avond van!

Tag je tafelgenoten en maak plannen voor een heerlijk diner!

#tafelreserveren #meatandmore #gezelligheid #uiteten #vriendenavond #genieten #restaurantvibes #sameneten #utrecht #mariastraat

Het team van Meat & More wenst iedereen een fantastisch 2025! 🥩🍷 

Dat het een jaar mag worden vol gezelligheid, heerlijk eten en mooie momenten samen. Bedankt dat we deel mochten uitmaken van jullie bijzondere momenten in 2024.

We kijken ernaar uit om jullie in het nieuwe jaar weer te verwelkomen!

#beste wensen #nieuwjaar #meatandmore #2025 #genieten #sameneten #restaurantvibes #utrechthoreca #utrecht #utrechttoday

Jaren geleden in Amerika per ongeluk ontdekt, nu een verfijnde techniek: het dry-aged rijpen van vlees. 🥩✨ 

In onze speciale koelcel laten we het vlees rustig rijpen, waarbij vocht wordt onttrokken en de smaak intenser wordt. Het resultaat? Ultieme malsheid en een smaakbeleving zoals je die nergens anders proeft.

Benieuwd naar het verschil? Kom langs en proef zelf onze dry-aged specialiteiten!

#dryaged #vleesliefhebbers #meatandmore #malsenvoller #culinairgenieten #koelcel #restaurantvibes #vleesgenot #steaklover

Het is kerst! Tijd voor gezelligheid, lekker eten en mooie momenten samen. Of je nu bij ons aan tafel zit of thuis geniet, wij wensen je een warme en smaakvolle kerst toe! 🎅🥩

Fijne feestdagen van ons hele team bij Meat & More! 💫

#kerstdiner #meatandmore #feestdagen #kerstsfeer #genieten #uiteten #kerst2024 #sameneten #restaurantvibes

Gezellig met een grote groep uit eten? 🍽️

Bij ons kan dat gewoon! Geniet samen van de beste gerechten, mooie wijnen en een onvergetelijke avond. Reserveer eenvoudig via ons reserveringssysteem en maak er iets bijzonders van! 🥩🍷

#gezelligheid #uiteten #groepdiner #meatandmore #restaurantvibes #sameneten #genieten #reserveren #feestelijk #vriendenavond #utrecht

Start je weekend bij Meat & More! 🥩 

#meatandmore #utrecht #mariaplaats #restaurant #vleesrestaurant #meatlover #entrecote #weekend

Heb jij je reservering voor Kerst al gemaakt? 🎄