Ons verhaal

Welkom bij Meat & More!

In 2016 openden wij onze deuren in een prachtig klassiek pand. Sindsdien serveren wij met trots het beste vlees, de mooiste wijnen en de lekkerste bieren. For the love of beef & good times!

Aan de voet van het Andesgebergte bevindt zich het eigenzinnige wijnhuis Bodega Salentein met klassiek gecultiveerde wijnen. Opgericht door de Nederlandse familie Pon en met een eigen filosofie: ‘Het produceren van de hoogste kwaliteit wijnen en de achtergrond van de Argentijnse cultuur bewaren in de wijn.’ Laaf je bij Meat & More aan de wervelende wijnen van Salentein of neem een kijkje bij de familie Miquel in Zuid-Frankrijk.

Een echte ‘eyecatcher’ in ons restaurant en een centraal punt voor de menukaart, de Berkel snijmachine.

Als u een blik bij Meat & More naar binnen werpt is de kans groot dat wij deze machine aan het ‘bestieren’ zijn, het vraagt immers wat manuren om onze gerechten op deze klassieke manier voor te bereiden.

Wij doen het ‘for the love of beef and good times!’.

Jaren geleden werd in Amerika het ‘dry-aged’ rijpen van vlees ontdekt. Geslachte runderen werden toen open en bloot door heel Amerika vervoerd in treinwagons. Het vlees ‘hing in de wind’ zoals wel werd gezegd. Het vlees verloor veel vocht en was bijna zwart aan de buitenkant. De binnenkant bleef echter knalrood en enorm mals. In onze speciale koelcel zijn wij constant bezig vocht uit het vlees te onttrekken voor de ultieme smaakbeleving.

Wat is er nou gezelliger dan een ‘taparm’ aan tafel? Dat vroegen wij ons ook af, en zo vertrokken we. Of het nu een reünie met een stel oude studievriend(inn)en betreft of een spontane woensdagavond, wij nemen u graag mee in het tappers vak. Daarnaast biedt onze bierkaart een wijd scala wel heel speciale bieren. Wilt u een taptafel reserveren?
Neem dan telefonisch contact met ons op.

Voor groepen

Bij Meat & More kunt u terecht voor een uitgebreid diner met een groter gezelschap. Of het nu de lunch, de borrel of het diner betreft, wij verzorgen uw groepsuitje met veel plezier en enthousiasme.

Neem voor groepen van méér dan 8 personen contact met ons op via info@meatandmore.nl en we zullen spoedig contact met u opnemen.

Onze cadeaukaart

Verras de liefhebbers van mooi vlees met onze cadeaukaart. Haal hem bij ons in het restaurant of bestel hem eenvoudig op ons site.

Vacature: Meat & More zoekt een griller

Bij Meat & More komt de mooiste plek van de keuken vrij. De plek achter de grill!

Als griller bij Meat & More ben je verantwoordelijk voor het tempo van onze keuken. Je verdeelt het werk, bent aanspreekpunt voor de bediening en grillt ondertussen de mooiste stukken vlees van Utrecht. Van Black Angus tot Wagyu. Van Dry Aged tot vis. Bij Meat & More komt het allemaal langs.

Heb jij grill-ervaring en de ambitie om te grillen in het nummer één steakhouse van Utrecht? Dan komen we graag met je in contact.

@meatAndmoreutrecht

Volg ons op Instagram

Proost op de zon! ☀️🍹 

Kom genieten van een verfrissend drankje op ons terras. Perfect om even te ontspannen en de zomerse sfeer op te ervaren bij Meat & More. Waar wacht je nog op?

Weet jij welk stuk vlees je voor je hebt? 🥩🔍 

Ontdek onze Wet-aged Argentijnse Premium Black Angus selectie: Biefstuk, Bavette, Ribeye, Entrecôte en Ossenhaas. Een uitdaging voor elke vleesliefhebber en een feest voor je smaakbeleving. Proef het verschil bij Meat & More!

Begin je jouw vrijdag bij Meat & More? 🍻🥩

Geniet van een bord vol smaak! 🥩✨ Of je nu kiest voor een sappig stuk vlees of een combinatie van onze beste keuzes, elke hap is een feest. Kom langs bij Meat & More en proef zelf wat vleeskwaliteit betekent! 🍽️

Maandagmiddag: tijd voor een koffiepauze én een lekkere lunch! ☕🥪 Kom bij Meat & More langs voor een heerlijke lunch en een goede kop koffie om je week goed te beginnen. Perfect om jezelf even op te laden!

Een tafel vol lekkers! 🥩🌱 

Van prachtig vlees tot kleurrijke groenten, bij Meat & More geniet je van een complete smaakervaring. Perfect om samen te delen en van te smullen. Kom langs en maak van elke maaltijd een feest! 🍽️✨

Eén van onze favorieten: de Iberico Secreto! 🥩✨ 

Dit bijzondere stukje vlees staat bekend om zijn rijke smaak en zachte textuur. Een echte must-try voor vleesliefhebbers. Kom langs bij Meat & More en ontdek waarom de Iberico Secreto zo geliefd is! 🍽️

Goedemorgen! ☀️☕️